Liebe Gäste & Freunde

Wir starten in die neue Wintersaison, und freuen uns, euch wieder willkommen zu heißen! 

Gemütliche Atmosphäre, saisonale Wintergerichte und wärmende Getränke sorgen für genussvolle Momente in der kalten Jahrezeit! 

🍾✨ Silvesterabend bei uns ✨🍾

Verbringt den Silvesterabend in besonderem Ambiente und verabschiedet das alte Jahr mit kulinarischen Highlights. Freut Euch auf ein festliches 4-Gänge-Menü, ausgewählte Weine und einen genussvollen Start ins neue Jahr.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Euch auf ein neues, erfolgreiches Jahr anzustoßen!

🥗Vorspeisen
Räuchersaibling mit Apfel-Sellerie Salat & Dill-Crème fraîche
 oder
Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse, Rucola & Honig-Senf Dressing

🍲Suppen
Karotten-Ingwer-Suppe
 oder
 Klare Rindsuppe mit Leberknödel

🥩Hauptspeisen
Zartes Rehragout mit Kroketten & Rotkraut
oder
Gebratener Lachs mit Radicchiorisotto & Gemüse

🍰Dessert
Himbeer-Vanille Cremeschnitte
oder
Tiramisu 

 Reserviert Euch rechtzeitig einen Tisch und feiert mit uns einen genussvollen Silvesterabend!